Novo na rokovnjaški tržnici

Že dobro uveljavljenim prodajalcem in prodajalkam na rokovnjaški tržnici v središču Lukovice se je pridružil tudi Primož Dežman, nosilec dopolnilne dejavnosti iz vasi Gabrje.

Kmetija se nahaja na nadmorski višini 760 m, kar jo uvršča med visokogorske kmetije. Na kmetiji živijo tri generacije, ki so tesno povezane v desetčlansko družino. Primarna dejavnost je živinoreja – dojilje in vzreja pitancev ter kokoši nesnice, poleg tega se zelo trudijo, da so čim bolj samooskrbni tudi z ostalo ekološko hrano – poljščinami in vrtninami. Poleg kmetijske dejavnosti na kmetiji poteka stacionarno varstvo oseb s posebnimi potrebami ter izvajanje različnih dopolnilnih dejavnosti.
Že od leta 2003 je kmetijstvo gospodarsko vključeno v kontrolo ekološkega kmetovanja in leta 2017 so razširili dopolnilno dejavnost na predelavo oziroma izdelavo ekoloških testenin. Pri procesu dela uporabljajo izključno surovine ekološkega izvora, lastne ali surovine ostalih pridelovalcev iz Slovenije. Pod njihovo blagovno znamko Dobrote izpod Špilka lahko kupite njihove testenine, od eko jušnih rezancev, eko makarončkov, eko svedrčkov do takšnih s špinačo in piro ter drugimi dodatki.

A kaj pomaga dober slogan, kot je 'Dobrote izpod Špilka', kateremu so dodali še 'Preprosto je boljše', če se ne pojaviš na trgu in tako lahko sedaj Dobrote izpod Špilka ob sobotah kupite tudi na rokovnjaški tržnici.